【北海道土産】三方六(柳月)は、見目よし味よしバウムクーヘン

北海道はおいしいものがいっぱい！旅行で・物産展で・お取り寄せで、他の地方に住んでいても食べたくなる有名なものがいろいろありますが、最近ひとめぼれしたのがこのバウムクーヘン！柳月さんの三方六(さんぽうろく)をご紹介します。

北海道土産、柳月の三方六とは

三方六は、北海道十勝のお菓子屋さん「柳月」の看板商品。主原料である砂糖・バター・小麦粉は北海道産にこだわり、薪に見立てた形と白樺の樹皮に見立てた美しいチョコレートコーティングが特徴です。

三方六という名前には、開拓時代の薪の割り方が3方(木口の3つの向きで)6寸(約18cm)だったため、それを「三方六」と呼んでいたことにちなんでいるそうです。こういう“その土地ならではの背景があるお土産”、大好きです♪

三方六は、しっとり高密度のバームクーヘン。輪切りの年輪を見てもウットリします。

薄いチョコ部分をきれいに切るのが大変かなと思ったのですが、元から10切れに切り分けられていて、一安心。ただ、ちょっと横方向にひびが入ってしまいました。多分運ぶときに雑だったせいかと…。柳月の皆様、申し訳ありません。次は気を付けます！

名称	三方六
店名	柳月
公式サイト	http://www.ryugetsu.co.jp/
販売箇所	新千歳空港など北海道内主要空港、主要駅、全国にあるアンテナショップ、他多数
お取り寄せ	有り(公式サイト内)

調べてみてわかったのは…直営ショップもたくさんあり、お土産としてはあちこちでわりと確実に入手できそうだということ。プレーンの他、抹茶味とメープル味もあるようなので、ぜひぜひお試しあれ！

ごちそうさまでした！